| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 自制枣泥馅热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于劈叉56分钟消耗的热量150 | |||||
1、将枣子放入锅里加适量水烧开（以防冷水中的细菌，就没有用冷水冲洗了，直接用筷子把煮好的枣子夹入碗中）
2、大枣子煮好后很容易大块大块地剥皮及去核。
3、剥皮去核的枣泥用擀面杖搅拌好即可。（画圈搅及用擀面杖头磨）
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止落发、改善心肌营养、保肝护肝等功效；可与白菜、牛奶、鹿茸搭配；与玄参、虾皮、银鱼相克，同食可能会引起不适；
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