| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | ||
| 海蜇 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 味精 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 白菜帮拌海蜇热量/卡路里168千卡 | |||
1、把白菜切丝,海蜇切丝。。

2、加入调味料拌匀,开吃了
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、除烦解渴、利尿通便等功效;可与五花肉、鳜鱼、奶酪搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
海蜇的热量74千卡(每100克);具有软坚散结、治疗高血压、胃溃疡等功效;可与木耳搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、清理胃水等功效;与红豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、活血、促消化等功效;可与黑木耳、土豆、猪骨搭配;与冬瓜、猪骨汤、莼菜相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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