炒排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补肾气、补钙等功效；可与海带、南瓜、白菜搭配；与鲫鱼、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、帮助消化、预防蛀牙等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、清热解毒、开胃等功效；可与牛肉、莲藕、武昌鱼搭配；与兔肉、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、舒张血管、抗菌等功效；可与基围虾、海虾、粳米搭配；与杨梅、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；