| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 青椒肉丝热量/卡路里1193千卡 | |||

1、放油适量,之后放肉!炒啊炒!变白后放辣椒!炒啊炒 三分钟后放盐,酱油!炒均匀后出锅!
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、促进血液循环、健胃消食等功效;可与花菜、鹌鹑、卷心菜搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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