辣炒年糕的热量/卡路里_辣炒年糕的做法

1、材料全家福一张（没有特地去买专门的韩式年糕，就用家里原来就有的普通玉米年糕啦）材料洗净切丝，年糕掰开泡水几分钟
2、韩式辣酱一汤匙，用矿泉水调匀备用，约一碗即可
3、开火起锅，热锅热油，加入洋葱煸香
4、加入胡萝卜丝和青椒丁略翻炒
5、泡过的年糕去水和娃娃菜一起入锅翻炒（此处年糕不必泡软，泡水目的主要在于除去杂质）
6、加入准备好的韩式辣酱调的水，略翻炒后，盖上盖子炖煮（此处如果觉得先前调的水不够，可以略微加入）
7、约三五分钟，开盖子，用锅铲略翻炒，年糕变软，汤汁已收，就可以略加盐，出锅了。（因自己口淡，今天的辣酱中就有盐分，一般此处我不加盐。至于炖煮的时间，就看年糕是否易煮熟和上一步水加的量，如果水多了，此步骤就多看着点，勤用锅铲翻着点，防止年糕糊锅底）
8、出锅的时候可以撒点熟芝麻，味道更好，没有也没关系，因为已经很美味啦！
9、成品图，上桌开吃吧！

年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、美容益寿、舒筋活血等功效；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、降血压、促进消化等功效；可与大蒜、松子、苦瓜搭配；与河虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、胃肠胀气、镇痛等功效；可与鸡蛋、猪肝、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清理胃水、消炎等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；

辣炒年糕的热量和减肥功效