| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白吐司 | 克 | 124千卡 | 247千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 144克 | 雞蛋火腿蔬菜三明治热量/卡路里323千卡 | |||

1、將雞蛋煮熟,晾涼後去皮切成兩半。取其中一半蛋白切成丁,蛋黃碾成碎;再把火腿切成丁;然後放在盤子裏加一勺半的蛋黃醬攪拌均勻。再將3片吐司去掉四周的硬邊,取其中1片放上已經攪拌好的雞蛋火腿蛋黃醬混合食材。最後用工具壓實一些。

2、取第二片吐司片做中間層,將半勺蛋黃醬均勻的塗在吐司上,塗好的面衝向雞蛋火腿那面,壓實一些。再將千島醬塗在第二片吐司另一面上,均勻的把2片西紅柿鋪上,再塗半勺蛋黃醬在西紅柿上。繼續將2片黃瓜片均勻擺放好。最後將生菜葉子鋪在最上層,取第三片吐司,將剩下的蛋黃醬塗抹均勻放在生菜上面,用工具壓實一点即可。

3、用刀將雞蛋火腿三明治分成兩份,再將另外一半雞蛋放在盤中,美味的雞蛋火腿蔬菜三明治就完成了。特別說明,如果覺得食材有些涼,需要加熱食用的,只需將三明治在鍋裏烤一下即可,這樣就會使吐司變脆,同時也進行了加熱。如果需要外帶,可以去淘寶選擇漂亮滴油性食物包裝紙打包外帶呦(o^^o)
白吐司的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、补肾气、润肌肤等功效;
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