| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 胡萝卜碎肉青菜焖饭热量/卡路里108千卡 | |||
1、胡萝卜切丁,1cm大小,青菜切段,葱姜切段切丝
2、热油爆香葱姜,下肉末,肉末微变色放入一勺老抽,两勺生抽。
3、下胡萝卜丁,胡萝卜微微变色下青菜
4、翻炒一小会,青菜微软入味,乘起
5、洗米,倒入电饭锅,再倒入炒好的料,倒入适量水,搅拌均匀,盖上正常程序煮饭。

6、最后,大功告成,香喷喷,
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促消化、利尿等功效;可与圆白菜、蜂蜜、菠菜搭配;与冬虫夏草、猕猴桃、茄子相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、利尿等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与醋、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗菌、降低胆固醇等功效;可与股内牛肉、肥牛片、双孢菇搭配;与米豆腐、豆干、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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