| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 51千卡 | 101千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 豆腐干 | 克 | 70千卡 | 140千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 1355克 | 什锦烩面热量/卡路里677千卡 | |||

1、准备好什锦配菜!娃娃菜 番瓜 土豆 胡萝卜 木耳 豆腐 豆芽 豆干 西红柿 鸡蛋 辣椒 葱姜蒜

2、热锅温油,下葱姜蒜 青椒,爆香。

3、将所有配菜倒入锅中翻炒均匀

4、开水锅下面,倒入所有配菜。

5、开饭了,什锦烩面!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、益气、美容等功效;可与黄瓜、牛肉、醋搭配;与香蕉、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与草鱼、西兰花、香菜搭配;与柚子、樱桃、山药相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、北极虾、牡蛎 搭配;与兔肉、消炎片、糖精相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、美容、护肤等功效;可与卷心菜、圆白菜、芹菜搭配;与青鱼、螃蟹、白酒相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、通利肠胃、预防结肠癌等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1