| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 129克 | 自磨豆浆热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡,相当于舞厅99分钟消耗的热量270 | |||||
1、第一步：黄豆要提前一个晚上泡。（夏天泡5个小时左右，冬天泡6个小时左右）
2、第二步：将豆和水（豆和水的比例1：4）放进搅拌机中，搅拌时间越长，豆就越细。
3、第三步：将豆浆倒在容易中慢慢煮沸，一定要小火，豆浆沸腾一次之后，就关火一分钟，如此类推三次。
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水、美白护肤、预防癌症等功效；可与红枣、胡萝卜、牛蹄筋搭配；与基围虾、北极虾、核桃相克，同食可能会引起不适；
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