| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 醋溜白菜热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡,相当于下坡滑雪47分钟消耗的热量300 | |||||
1、白菜帮切片，葱姜末小许，油适量。油温8成热放葱姜末，炒出香味，放点老抽（一点就好，着色）放入白菜煸炒至8成熟，放盐跟味精，加适量的醋，出锅。呵呵，全素食，味道不错哦。
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通利肠胃、清热解毒、利尿通便等功效；可与鸭肉、板栗、豆腐皮搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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