| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 排骨汤面鱼儿热量/卡路里882千卡 | |||

1、取面粉放入碗中.打入一个鸡蛋.

2、加入适量的水和盐搅拌均匀.

3、锅中放入排骨汤煮开.用筷子把面刮下锅中.(注意不要太大块哈.那样出锅就成一坨了)

4、煮开后放入盐.洗净的青菜.撒入葱花即可.
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与基围虾、紫菜、香椿搭配;与地瓜、牛奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、利尿、止渴等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与秋黄瓜、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗菌、增强食欲等功效;
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