| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 桂花蜜 | 克 | 89千卡 | 241千卡 | ||
| 总量 | 1158克 | 冰糖糯米莲藕 加桂花蜜热量/卡路里2661千卡 | |||
1、先把糯米洗净 用水泡 我是热水泡了两个多小时
2、清洗莲藕,去两边头的时候尽量不要漏出大眼,要不蒸的时候你会跑出来!莲藕一头切下2--4厘米,往大的那节里灌米,装一点竖着撞两下这样里面不会有大的空隙,用筷子捅也行,我没用做的也很好。

3、装完后将切下来的部分用牙签固定回原来的位置,一定要固定住哦,不然煮的时候米会跑出来
4、全部完成后,放电压力锅内,加水,没过莲藕,加适量冰糖(我家没冰糖了,用了两勺白糖,做出来也很好),六个大枣,少许枸杞,少许红糖,红糖是为了提色的。其他有你个人喜欢的也可以加哦!!
5、用电压力锅选的煲汤,25分钟就好了!只能上成品图了!大家的莲藕不要选太大的,要不锅放不下,不要问我怎么知道的,哈哈

6、最后切片,撒上自家做的桂花蜜,香甜可口!个人觉得不用桂花蜜味道也很好哦(⊙o⊙)哦
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、止泻、止血等功效;可与鲢鱼、红螺、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止渴、健脾暖胃等功效;可与枣、桂花、乌鸡搭配;与仔鸡、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保肝护肝、增加心肌收缩力、健胃补脑等功效;可与南瓜、鹿茸、枸杞子搭配;与银鱼、玄参、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、滋肾、益精明目等功效;可与山楂、大闸蟹、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、补中益气、润肺止咳等功效;可与草莓、银耳、高粱搭配;
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