| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 辣椒金针菇热量/卡路里701千卡 | |||
1、第一步把金针菇的头切掉,用水 清洗干净后,沥干水拿盘子装好
2、第二步用锅装水大火烧开,然后放蒸架在放已经装好的金针菇放进去,上面撒点辣椒,过10钟左右
3、第三步把油在锅炉烧开,有猪油就用猪油,等油已经烧开了,就把准备好的葱花倒油里烧香一下,再把它浇到上面,葱花切碎
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、预防过敏、抗疲劳等功效;可与猪肝、猪肚、西兰花搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防感冒、胃肠胀气、健胃消食等功效;可与虾、苦瓜、基围虾搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、增强食欲、降低胆固醇等功效;可与白灵菇、前腱牛肉、牛肉搭配;与内脂豆腐、豆腐干、腐竹相克,同食可能会引起不适;
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