| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 地瓜丸子热量/卡路里1403千卡 | |||
 热量1403千卡,相当于广场舞468分钟消耗的热量180 | |||||
1、地瓜蒸熟，加少许白糖，面粉，揉成团
2、搓成丸子
3、油热了改中小火下锅炸至颜色金黄，中大火逼出油，捞出即可！
4、稍微凉了，有点皱皮！个人觉得加面粉口感稍硬！下次加糯米粉试试！
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有生津止渴、预防高血压、治疗高血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、去酒毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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