| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 孜然羊肉热量/卡路里451千卡 | |||

1、把材料准备好,

2、倒入调料后腌肉,

3、倒入洋葱,(洋葱和肉一起腌制最少半小时。建议大家多腌一会儿,更好入味)

4、电饼铛抹油,

5、倒入腌制好的洋葱和肉,用筷子尽量铺平,

6、盖好盖子等待几分钟,等待时间要偶尔打开盖子看肉是否糊锅,

7、出锅!外表不好看→_→,不过味道还是不错的~~
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、防癌、提鲜等功效;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、促进唾液分泌、降血压等功效;可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、调味、治肝顺胃等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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