| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 香菇炒青菜热量/卡路里64千卡 | |||

1、青菜泡水洗净,一分为二备用。香菇洗净切片
2、热锅下熟猪油,放香菇片煸炒出香气后放入青菜快炒。加少许盐出锅装盘。
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、镇咳等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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