| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 412克 | 寿司便当热量/卡路里669千卡 | |||

1、韩国商店买的海苔,国产的也可以,没什么区别,国产的会赠送寿司卷。

2、这是需要用到的酱,可以凭口味选择。

3、把米饭铺平,在米饭上加喜欢的菜和酱,如图,比较省略,因为是事先做好的,卷好以后切,注意,刀一定要沾水,锯着切。

4、成品~黑边咸寿司,放的甜辣酱

5、白边甜寿司~放的橘子酱,一定要把米饭压紧,否则会掉下来。
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与蘑菇、冬瓜、洋葱搭配;与香菜、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、预防癌症等功效;可与干辣椒、韭菜、香椿搭配;与鹅蛋、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防治皮肤炎症、促进骨骼发育、益肝养发等功效;可与核桃、梨、山药搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、增强性欲、促进消化等功效;可与娃娃菜、龙须菜、上海青搭配;与橄榄、果汁、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
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