| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 643克 | 排骨玉米热量/卡路里1600千卡 | |||

1、玉米切段(我 一个切了3段,我 放的 玉米多点)用热水焯一下

2、排骨洗净,用水超一下,撇去浮沫

3、准备好所要的 材料

4、锅上热油,炸一下排骨

5、两面金黄时倒入开水,一定要没过排骨,加入料酒,大火煮开。要是 想汤多点,可以多倒点水,我到的 多

6、煮开后加入葱姜,盐,蚝油,花椒,八角,肉桂,然后改小火

7、小火煮30分钟后加入玉米,火腿肠,在煮10分钟即可

8、美味的排骨玉米做好了
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、润肌肤、补肾气等功效;可与南瓜、茄子、蘑菇搭配;与杏仁、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、软化血管、健脾开胃等功效;可与豇豆、草莓、橙子搭配;与红薯、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
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