| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海鸭蛋 | 克 | 851千卡 | 243千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 捞叶炒蛋热量/卡路里855千卡 | |||
 热量855千卡,相当于办公室工作570分钟消耗的热量90 | |||||
1、采摘
2、洗净，切碎，与鸭蛋液加生抽调匀
3、锅中加油煎至两面金黄即可，香气奇特浓郁
海鸭蛋的热量243千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有软化、清理血管、增强记忆力等功效；可与银耳搭配；与甲鱼、李子、桑椹相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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