| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 57克 | 草芽汤-云南建水名菜热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡,相当于写作业8分钟消耗的热量108 | |||||
1、草芽原材料挑出老叶
2、洗净切段 ，一般饭店点菜一般是切成斜薄片 香菜切段
3、沸水下草芽 放少许猪油 出锅放香菜
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、促消化、温胃散寒等功效；可与羊骨、羊排、胡萝卜搭配；与排骨、猪肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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