荠菜春卷的热量/卡路里_荠菜春卷的做法

1、制作春卷陷是包春卷最重要的步骤。荠菜清洗好切碎，咸肉、香干、香菇（没有咸肉可以虾米代替）切碎，热锅下油，咸肉下过炒出香味，再依次入香菇香干和荠菜，荠菜炒熟放入土豆粉（淀粉也行），根据个人喜好加盐，让陷凉了后变成固体状。
2、包春卷，馅放进去长条状，左右包裹起来。
3、可以依个人喜好放入馅多少。包好后，热油下锅，炸成金黄。出锅开吃

荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有抗凝血、利水、降血压等功效；可与黄鱼、豆腐、鸡蛋搭配；

香干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、和脾胃、抗癌等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、增强免疫力、治疗高血压等功效；可与草鱼、胡萝卜、扁豆搭配；与基围虾、野鸡、明虾相克，同食可能会引起不适；

咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润肌肤、消食等功效；可与枇杷、茄子、山楂搭配；与刀豆、豆类、首乌相克，同食可能会引起不适；

土豆粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含膳食纤维；

荠菜春卷的热量和减肥功效