| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 青椒肉丝热量/卡路里382千卡 | |||

1、葱姜切好

2、还有我们亲爱的猪肉哦,最好是里脊肉,俺用的是普通瘦肉

3、过萝卜青椒切好丝

4、1把葱姜放入热油锅倒入酱油少许2放入肉丝炒好盛出3炒青椒胡萝卜八分熟放肉丝4加入盐十三香5翻炒6盛出。噢耶!!
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗菌、治疗高血压等功效;可与双孢菇、洋菇、瘦牛肉搭配;与密云小枣、油皮、大枣相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防感冒、帮助消化等功效;可与包菜、糙米、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、促进消化等功效;可与鲈鱼、香菜、羊排搭配;与水萝卜、红枣、柠檬相克,同食可能会引起不适;
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