| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 烟熏火腿 | 克 | 91千卡 | 72千卡 | ||
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 752克 | 自创的牛奶干酪通心粉热量/卡路里1818千卡 | |||

1、先闪一张材料

2、待水烧开、先加入盐,再加入通心粉煮五至八分钟、捞起沥干、放置

3、在二步骤期间,将火腿切为小长方形状

4、将少量橄榄油倒入锅中、加热。一定温度时放入火腿小炒。可根据自己喜好放入鸡蛋,一直翻炒、不要让鸡蛋过熟,个人认为这样炒鸡蛋会更嫩。炒熟后将其倒出、放至一小碗内备用

5、在锅中倒入牛奶,转至小火。待牛奶微微冒出热气、放入小撮香料(可根据自己喜好),持续轻微搅拌。
6、在锅中筛入面粉,搅拌、有微粘稠。几分钟后放入通心粉,搅拌。后放入备用的火腿鸡蛋。微煮。几分钟后用捞通心粉的勺沥出通心粉、放入盘中

7、将奶酪与木瓜切成细颗粒状、放入盛有通心粉的盘子里。略加搅拌即食。

8、好吃!浓郁奶酪味与香料清香味,不注意又尝到美味的木瓜甜味。本来是准备用鳄梨的,可是发现家中那个鳄梨坏了
烟熏火腿的热量72千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热止渴、健脾、养心益肾等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容养颜、防治近视等功效;可与桃、木瓜、甘蔗搭配;与西兰花、红糖、桔子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与干贝、荠菜、西红柿搭配;与甲鱼 、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养阴补虚、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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