| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龟苓膏粉 | 克 | 544千卡 | 302千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 桂花蜜龟苓膏热量/卡路里789千卡 | |||

1、将600ml的清水和龟苓膏粉混合至无粉粒

2、剩余的清水放进锅中煮开。

3、等水开了一边搅拌一边缓缓的倒龟苓膏混合液进入,待水再次煮开即可。

4、装盘待凉的同时煮糖浆,将剩下所有的材料放在小锅里加适量的水煮开至糖融化;然后沥开桂花和甜菊叶。(没有甜菊叶也可以不放)

5、把糖浆浇在龟苓膏上即可食用;或者加自己喜欢的水果和蜜糖
龟苓膏粉的热量302千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有平肝、暖胃、寒破结等功效;可与菊花、豆腐、糯米搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、和中益肺、去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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