| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 753克 | 芒果木瓜果丹皮热量/卡路里878千卡 | |||
 热量878千卡,相当于吹喇叭439分钟消耗的热量120 | |||||
1、芒果木瓜打碎成果泥，根据口味加适量冰糖，小火搅拌熬至比平时喝的酸奶略干的稠度，放入烤盘内刮平至油纸隐约可见。
2、烤箱150度一小时，烤至不粘手即可。没有烤箱或者烤后仍有点稀也没关系，可在干燥或有暖气的地方放一两天，就可以裹紧切盘了。
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、防止晕车、抗癌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与食盐、大蒜、精盐相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗痉挛、丰胸、提高抗病能力等功效；可与莲子、红枣、猪肉搭配；与海虾、虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、补中益气、养阴生津等功效；可与黑芝麻、梨、香蕉搭配；
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