| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红米 | 克 | 251千卡 | 344千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 阿胶红米桂圆红枣粥热量/卡路里692千卡 | |||

1、将所有除了阿胶的材料放进压力锅,煮熟,起锅后将阿胶粉放进去煮,不用再盖盖子,煮到比较浓稠为止~
红米的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、腹胀腹泻、益气活血等功效;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补养心脾、惊悸、治失眠等功效;可与小米、当归、莲子搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、降低胆固醇、降血压等功效;可与白菜、粳米、牛奶搭配;与银鱼、螃蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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