自制披萨酱的热量/卡路里_自制披萨酱的做法

1、自制披萨酱。做披萨单纯用番茄酱是不好吃的，还得再加工一下。两个番茄四瓣大蒜切碎备用。开锅小火炒化黄油后，下番大蒜炒至出红油，加两勺番茄沙司，加点黑胡椒粉白胡椒粉，意大利香草，盐，放半碗水煮至浓稠，此过程得在旁看着，时常溜锅以防糊锅。这个份量大概可以用在三个九寸披萨饼上。没有防腐剂，可以放冰箱保存三天左右。

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、生津止渴、健胃消食等功效；可与西葫芦、芥蓝、芹菜搭配；与石榴、鱼肉、河蚌相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、促进消化、清肠道等功效；可与玉米面、猪肉、火腿搭配；与鸡肉、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；

黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、解毒、祛腥提味等功效；

白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、帮助消化、祛腥等功效；

自制披萨酱的热量和减肥功效