| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 362克 | 黑椒牛排简易做法热量/卡路里670千卡 | |||
 热量670千卡,相当于骑马84分钟消耗的热量480 | |||||
1、肉排双面撒盐和黑胡椒，抹上橄榄油腌制1小时
2、然后直接热锅下锅，不用放油（因为之前已经用橄榄油腌制过）
3、中火，30秒一翻面，翻四五次，具体要看你的牛排的厚度
4、出锅就可以直接吃了
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效；与韭菜、红糖、田螺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清污解毒、提鲜等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、保护皮肤、防癌等功效；
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