| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 爆炒墨鱼仔热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于雪地摩托17分钟消耗的热量210 | |||||
1、墨鱼仔切丝、甜不辣切片
2、青椒、洋葱切丝
3、墨鱼仔绰水（水开后放墨鱼仔，过一下水直接捞出，不需要煮）
4、烧油；爆香洋葱丝后下青椒丝翻炒
5、接下来倒入墨鱼仔
放麻婆豆腐调料和海天黄豆酱
6、翻炒一下便OK啦
7、开吃喽！
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、促进消化、降血脂等功效；可与排骨、大蒜、猪肉搭配；与河虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、挡辐射、开胃消食等功效；可与包菜、鸡翅、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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