| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 946克 | 六寸芒果千层蛋糕热量/卡路里1748千卡 | |||

1、打发淡奶油,打发过程中分次加入糖。
班戟皮准备好,芒果去皮切丁。
铺好第一张皮,把打发的淡奶油铺上。再放第二张皮
从第三张开始加入芒果丁。逐层添加。
最上面一层铺好奶油,进行周围的裱花。中间做水果装饰即可完成。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强体抗力、增强活力等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、明目、治便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、大葱、食盐相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、预防肠癌、治疗便秘等功效;可与酸奶、玉米、冰糖搭配;与地瓜、樱桃、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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