凉拌三色白玉菇的热量和减肥功效

白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有降血压、止咳化痰、镇痛等功效；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、促进血液循环、祛风湿等功效；可与虾、鸡蛋、娃娃菜搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、祛腥膻、帮助消化等功效；可与羊肉、黄豆、胡萝卜搭配；与排骨、火腿、黄瓜相克，同食可能会引起不适；