辣炒鱿鱼的热量/卡路里_辣炒鱿鱼的做法

1、鱿鱼改花刀后切片
2、锅中倒入开水，放入切好的鱿鱼，鱿鱼一打卷就捞出锅
3、尖椒切片，姜切片
4、成品图，过程顾不上拍，我写一下吧：锅中放少许油，烧热后放入蒜蓉辣酱炒出香味，然后放入姜和尖椒，翻炒一下，加少许水，倒入焯水后的鱿鱼，放一点点盐，这个辣酱是有咸味的，所以盐依个人口味酌量添加，翻炒均匀后若是锅中汤汁多的话就加入少许水淀粉，翻炒均匀后出锅盛盘即可。

鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、恢复视力、防治贫血等功效；可与黄瓜、猪蹄、鸡腿菇搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、增进食欲、促消化等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、降血脂、降血压等功效；可与苦瓜、娃娃菜、海虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉辣酱的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有温中健胃、杀菌、预防感冒等功效；可与火腿、龙须菜、猪肉搭配；与鸭肉、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

辣炒鱿鱼的热量和减肥功效