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鱼香肉丝的热量

鱼香肉丝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
里脊397千卡331千卡
冬笋21千卡28千卡
大蒜13千卡128千卡
木耳13千卡25千卡
白糖204千卡392千卡
泡红椒42千卡212千卡
6千卡11千卡
生抽4千卡20千卡
淀粉146千卡364千卡
料酒25千卡114千卡
2千卡1千卡
总量642鱼香肉丝热量/卡路里873千卡
哑铃热量873千卡,相当于哑铃291分钟消耗的热量180

鱼香肉丝的做法共10个步骤

食材主料/辅料

里脊 120克、 冬笋 75克、 木耳 50克、 葱,姜 5克、 大蒜 10克、 泡红椒 20克、 白糖 3茶匙、 2茶匙、 生抽 1茶匙、 淀粉 1/2茶匙、 料酒 1茶匙、 3汤匙
食材功效信息

里脊的热量331千卡(每100克);具有滋阴润燥、利二便、止消渴等功效;可与山楂、芸豆、茄子搭配;与茶叶、荞麦、田螺相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、益气和胃、清热益气等功效;可与木耳、猪肉、雪里蕻搭配;与糖浆、猪小排、豆腐相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、益气、预防便秘等功效;可与芦荟、春笋、草鱼搭配;与猪血、海螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、健脾胃、降血糖等功效;可与龙须菜、猪肉、马齿苋搭配;与鸭肉、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

泡红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

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