| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 猪油枣泥雪饺热量/卡路里1444千卡 | |||
 热量1444千卡,相当于吹喇叭722分钟消耗的热量120 | |||||
1、大枣去核后剁碎
2、加入熟芝麻
3、加入瓜子仁
4、将拌匀的400克粉取出350克加适量热水揉成面团 剩余的50克用来调面团的干湿，怕粘手的话可在面团中加入少许食用油。
5、取少许面团，量根据想做的雪饺的大小来定。
6、小面团摊成圆片加入一小块猪油
7、加入枣泥
8、捏成形
9、整形完毕
10、开水蒸10分钟出锅
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、补虚、护发明目等功效；可与桑葚、桂花、莲藕搭配；与苹果、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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