肉炒菜花的热量和减肥功效

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强人的体质、增加抗病能力、补肾强身等功效；可与牛肉酱、圣女果、西红柿搭配；与笋瓜、香椿、猪肺相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润燥、止消渴等功效；可与南瓜、菜花、西瓜搭配；与海螺、茶叶、杏仁相克，同食可能会引起不适；