| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | ||
| 总量 | 737克 | 缅甸粑粑傣族年糕热量/卡路里3074千卡 | |||

1、糯米煮熟倒锅里加入熬好的红糖水 搅拌均匀

2、把新鲜椰丝炒香 备用

3、花生炒香 待凉

4、芝麻炒香 待凉

5、把椰丝、花生、芝麻都倒入搅好的糯米红糖里

6、再继续搅拌~搅啊搅~

7、把搅拌好的掺杂着多种材料的糯米饭适量倒入大盘中 用香蕉叶按压 固定下来 再撒上花生、芝麻

8、待凉

9、香香糯糯的口感 现在吃软软的 也可以过几天再吃 会变硬一点 两种不同的口感 都很可口 常温下保存一个礼拜都不会变质
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、美容益寿、活血行气等功效;可与桑葚、乌鸡、兔肉搭配;与莲子、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、缓中止痛、活血等功效;可与黑豆、姜、荷兰豆搭配;与皮蛋、竹笋、牛肉相克,同食可能会引起不适;
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有造血、润肺止咳、预防动脉硬化等功效;可与菠菜、豆浆、南瓜子搭配;与秋黄瓜、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、促进骨骼发育、益肝养发等功效;可与枸杞子、山药、香蕉搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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