| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 603克 | 鲜果千层蛋糕热量/卡路里3498千卡 | |||
 热量3498千卡,相当于郊游874分钟消耗的热量240 | |||||
1、两个全蛋，加入50g糖粉少许柠檬汁去腥，绞打均匀。
2、在蛋液中加入过筛160g低粉，480ml牛奶搅拌均匀，至无疙瘩即可
3、将喜欢的水果切好并加入柠檬汁腌制15分钟
4、平底锅用黄油擦过后成入锅中像摊鸡蛋皮一样摊熟即可
5、将摊好的饼皮晾凉，面糊大概可以可以做6寸的16张左右
6、300g淡奶油加30g糖，打发至将打蛋器提起可站立即可
7、一层饼皮一层奶油和水果，就这样一层层叠加即可
8、Tada~表面摆上喜欢的造型就好啦～
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容、改善睡眠等功效；可与黑豆、甘蔗、草莓搭配；与红糖、番茄酱、橘子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、大便秘结、增强体抗力等功效；
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