| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 枣香凤爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡,相当于自行车测功器265分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备食材：鸡爪，嫩姜，蒜肉，红枣，枸杞。
2、将鸡爪洗净，把鸡爪的爪子切掉，再放入冷水锅，放些姜丝
3、煮沸沥干水捞进冷水过凉，沥干
4、锅内放油，姜 蒜爆香
5、放入鸡爪，炒香，加放水
6、放入红枣，枸杞
7、焖三十分钟，加入湿生粉，收汁即可
8、装盘
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、消除皱纹、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
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