| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 668千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 花生仁 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 手工牛扎糖烤箱、电饭煲、不粘锅热量/卡路里1954千卡 | |||
 热量1954千卡,相当于改建房屋355分钟消耗的热量330 | |||||
1、花生仁放烤箱，160℃烤10分钟（我们家不喜欢烤得太黄，喜欢的可以适当调节温度）。烘烤凉后脱皮备用。（没有烤箱的可用锅炒）
2、黄油隔水融化。
3、向融化后的黄油依次加入棉花糖、奶粉，用力搅拌均匀（注意一定要均匀，奶粉不能沉在底部）
4、放进预热好的烤箱，160度8分钟。融化后，如图状态就可以拿出来搅拌。（没有烤箱的也可以用电饭煲或者不粘锅，煮到棉花糖融就可以）
5、融化后拿出来加入花生仁，快速搅拌均匀。这个时候很黏，要有耐性（记得戴防热手套）。这个步骤忘了拍照。
6、加入自己喜欢的味道。搅拌后放在保鲜膜上用棒子压平做自己喜欢的形状（我做了抹茶、可可、原味）压平后放冰箱冷冻30分钟（注意是冷冻啊）
7、切条裹上奶粉。
8、成品！包装好就美美的，送人一级棒。
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、大便秘结、润肠等功效；可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配；与橙、雪莲果、空心菜相克，同食可能会引起不适；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有治疗高血压、清咽止咳、降低胆固醇等功效；可与红枣、毛豆、南瓜子搭配；与河蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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