皮蛋瘦肉粥的热量和减肥功效

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有养阴止血、润喉、增进食欲等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、润肌肤、止消渴等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、促进消化、促消化等功效；可与羊肉、黄豆、羊骨搭配；与猪肝、猪里脊肉、排骨相克，同食可能会引起不适；

葱花具有增强食欲、预防感冒、缓解疲劳等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、呵护咽喉、消毒等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；