| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 油渣炒卷心菜和紫甘蓝热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于跑步8分钟消耗的热量480 | |||||
1、卷心菜和紫甘蓝洗净切丝，锅中放油，油温上来后放入葱末炒香，倒入蔬菜炒几下放入已经炼好的油渣，炒熟放入盐盛出。
2、成品
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、延缓衰老、抗氧化等功效；可与西红柿、猪肉、木耳搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、减肥、抗衰老等功效；可与木耳、虾米、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
