| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 黑枣 | 克 | 579千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 红枣莲子银耳羹热量/卡路里1172千卡 | |||

1、一大锅水加热,放入莲子和百合煮30分钟,然后放入银耳和梨汁冰糖,要不断的搅拌,不然糊底,大火烧开小火慢炖,然后放入红枣和黑枣,再炖个30分钟,就可以享用了,稠稠的,挺好喝的,
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、降血压、抗炎等功效;可与黑豆、鹿茸、枸杞子搭配;与玄参、银鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、补脑、强心等功效;可与枇杷、莲子、黑木耳搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
黑枣的热量227千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、促进消化、滋补肝肾等功效;与柿子相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利湿消积、促进血液循环、美容养颜等功效;可与桂圆、糯米、核桃搭配;与五花肉、排骨、羊骨相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强心安神、益肾涩清、降血压等功效;可与银杏、山药、红枣搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
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