| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 草莓饼干热量/卡路里1526千卡 | |||
 热量1526千卡,相当于举重509分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好所需材料。
2、将糖粉加入融化的黄油并搅拌均匀。
3、将鸡蛋液倒入并搅拌均匀。
4、将草莓干切碎拌入，并搅拌均匀。
5、将低筋粉筛入，并揉成面团。
6、将面团放入模具，并放进冰箱冷冻10分钟左右以定型。
7、拿出准备切片。
8、切片，注意厚度相同以便烘烤时受热均匀。
9、烤箱150度预热5-10分钟，烘烤20-25分钟。
10、成品。
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、滋阴、疗疮等功效；
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