| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 菠菜瘦肉汤热量/卡路里716千卡 | |||
 热量716千卡,相当于开车239分钟消耗的热量180 | |||||
1、菠菜清洗干净
2、切猪肉片
3、烧一大碗水，放油盐
4、水开后下菠菜和肉片，搅一下装汤碗。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、增进健康、抗衰老等功效；可与粉丝、猪肝、海带搭配；与酸奶、大豆、牛奶相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、生津液、滋阴润燥等功效；可与芸豆、菠萝、鸡腿菇搭配；与甘草、鲫鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、冠心病、血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、调味等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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