西葫芦炒番茄的热量和减肥功效

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、防癌、抗癌等功效；可与羊肉、鸡蛋、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、帮助消化、美容等功效；可与黄鱼、三文鱼、卷心菜搭配；与虾、螃蟹、冰棍相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、预防高血压、除湿止痛等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、预防心脑血管疾病、降血糖等功效；可与火腿、猪肉、洋葱搭配；与蜂蜜、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、血管硬化、冠心病等功效；