| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 韩国泡菜 | 克 | 66千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 3533克 | 韩国烤肉,自己在家做,吃出店里味道热量/卡路里5047千卡 | |||
1、牛肉买的时候就喊他给你切好,回来时候放个盆里,放点韩国辣酱,芝麻,蒜末,姜末,盐,葱末,香油,蜂蜜腌一晚上。
2.五花肉买的时候喊他把皮切了,打成片回来和牛肉一样的材料腌制一晚上。
3.生菜洗净装好。
4.素菜全部洗好装盘。
5.拿个小碗到半碗香油,等会烤的时候刷。
6.弄蘸料,我用的简单,就一盘干碟,一盘醋里放点香菜葱末。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、暖胃、补中益气等功效;可与黄豆芽、香菇、芋头搭配;与橄榄、海螺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、滋阴、补充蛋白质等功效;可与蘑菇、白菜、大蒜搭配;与鲫鱼、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;
脆皮肠的热量302千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充能量、补充大脑葡萄糖等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、降糖降脂、利水消肿等功效;可与豇豆、牛腩、牛肉搭配;与圣女果、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、预防贫血、凉血等功效;可与皮皮虾、虾米、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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