| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 枣花糕热量/卡路里1262千卡 | |||

1、枣煮熟

2、和面,略硬点,发酵好待用

3、取适量面团,三个同等大小的

4、擀成等大的圆饼

5、铺一层枣

6、盖上饼皮

7、再铺一层枣

8、盖第三层饼皮,并剪成花边状

9、花边完成,三小条捏在一起

10、把面搓细条

11、压扁细条,把一颗枣卷起来

12、卷好的样子

13、把饼转移到锅里,摆好造型

14、取小块面,擀成饼

15、分四份

16、剪成条然后捏成树叶状

17、叶子完成

18、放在中间

19、完成。上锅蒸四十分钟

20、出锅。
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋润肌肤、改善心肌营养、养颜等功效;可与枸杞子、黑豆、花生搭配;与胡萝卜、银鱼、海蟹相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺补肾、止渴、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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