| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 淡奶油杯子蛋糕热量/卡路里2171千卡 | |||
 热量2171千卡,相当于网球271分钟消耗的热量480 | |||||
1、淡奶油中加入40克细砂糖打发，由低速至高速，打发时间约3-4分钟。
2、打发完的样子。
3、加入全蛋液拌匀，再加入剩余白砂糖，继续打发1分钟。
4、低粉，泡打粉，盐过筛，分三次倒入打发好的奶油中，拌匀。
5、装裱花带挤入纸杯中，中间加入葡萄干。
6、烤箱预热，170度中层40分钟，完美出炉！
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强体抗力、预防便秘等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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