银耳枸杞红枣羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、补肾、生津等功效；可与猪肉、薏米、冰糖搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、缓和药性、预防高血压等功效；可与木瓜、山药、白菜搭配；与虾皮、玄参、牛奶相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、延缓衰老、降血糖等功效；可与大花蟹、山楂干、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；