| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 抹茶黄油小饼干热量/卡路里1690千卡 | |||

1、黄油软化加糖粉电动打蛋器搅拌,打到蓬松为止。加入蛋液,分3次添加。电动打蛋器搅拌。加入牛奶,也分3次添加的。同理。加入过筛面粉和抹茶粉,搅拌,如下像上搅拌。不能绕圈搅拌。搅拌好做出自己喜欢的图案。烤箱预热170。5分钟。放人烤箱中层。10分钟就ok了!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防癌症、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与紫菜、生菜、苋菜搭配;与甲鱼 、鹅肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治便秘、养颜等功效;可与蜂蜜、黑豆、香蕉搭配;与雪莲果、酒、红糖相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、润肺生津、调味等功效;
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